Слатко задоволство кое им успева и на почетници: Торта со вкус на ванила готова за 10 минути

Добивај вести на Viber

Овој кремаст и сочен колач со ореви и ванила фил е вистинско уживање за сите генерации. 

Комбинацијата на меко тесто, сируп и нежен ванила крем го прави идеален за семејни собири и празнични трпези.

Потребни состојки

За кора:

• 5 јајца

• 5 лажици шеќер

• 5 лажици мелени ореви

• 5 лажици брашно

• 1 прашок за печиво

За сируп:

• 200 г шеќер

• 500 мл вода

За фил:

• 3 пудинга од ванила (3×40 г)

• 1 литар млеко

• 250 г путер или маргарин

За посипување:

• Мелени ореви

Начин на подготовка

1. Припрема на кората:
   Изматете ги јајцата со шеќерот додека смесата не стане пенеста и светла. Додадете ги мелените ореви, брашното и прашокот за печиво. Со лесно мешање соединете ги состојките. Истурете ја смесата во подмачкан плех и печете на 180°C околу 20–25 минути, додека кората не добие златно-кафена боја.

2. Припрема на сирупот:
   Во тенџере ставете шеќер и вода, варете неколку минути додека шеќерот целосно не се стопи. Прелијте ја топлата кора со врелиот сируп и оставете да впие.

3. Припрема на филот:
   Сварете го пудингот од ванила во млеко според упатството на кесичката. Кога ќе се излади, изматете го путерот или маргаринот и додадете го во изладениот пудинг. Мешајте додека не добиете мазна кремаста структура.

4. Составување:
   Врз оладената кора нанесете го филот рамномерно. Посипете со мелени ореви за дополнителна арома и декорација.

5. Сервирање:
   Оставете го колачот да се стегне во фрижидер неколку часа пред сечење.

Совет: Овој колач е уште повкусен следниот ден кога сите вкусови ќе се соединат.