Неодоливо меки: Рецепт за палачинки од 2 состојки што лесно се претвораат супер оброк по вежбање
Сол и овесни снегулки со додавање вода се сè што ви треба за да направите меки и еластични палачинки исполнети со слатки и солени додатоци...
Ако имате овесни снегулки дома, лесно можете да направите палачинки кои не содржат пченично брашно, јајца, квасец, па дури ни нездраво масло - ако користите кокос, или можете целосно да го изоставите ако имате тава со дно што не лепи. Сè што ви треба е да ја измешате овесната каша во брашното и да додадете вода во неа.
Еден од рецептите што доби пофалби беше објавен пред неколку години од Мелита Матичевиќ Вукасовиќ, попозната како Кухаш, Мелита, на Инстаграм. Таа додава 200 г овесно брашно или снегулки сеедно и 600 мл млака вода и лажичка сол во смесата (како што можете да видите подолу) и ги нарекува тортиљи. Но, како и да ги нарекувате, овесните палачинки се одлични со солени и слатки додатоци.
Со додавање на сирење со ниска масленост, можете да ги користите палачинките како протеински оброк по теретана - овесната каша е добар извор на сложени јаглехидрати (тие ги обновуваат резервите на гликоген во мускулите по тренинг), а сирењето со ниска масленост е богато со казеин протеин, кој се вари побавно, што значи дека помага во снабдувањето на мускулите со аминокиселини подолг временски период.
Исто така, можете да ги наполните овесните палачинки со зеленчук и парчиња печено пилешко и да ги понесете на работа или едноставно да ги премачкате со вашиот омилен намаз и да уживате во нив како обични палачинки.
Смесата за палачинки од овесна каша има многу варијации на темата, па затоа некои готвачи ќе додадат јајца, сода бикарбона или прашок за пециво, ќе користат минерална вода наместо обична вода, ќе додадат зрели банани, јајца и млеко.
За подобар мирис, се препорачува и кора од лимон или портокал, како и зачини во прав: ванила, цимет или ѓумбир. Но, ако сакате наједноставна можна верзија, можете да останете верни на минималистичката верзија.
Видеото погледнете го подолу:Можеби ќе ве интересира
