Брзо и вкусно: Сладолед со црвено вино
Сладоледот со црвено вино е совршена комбинација од омилени летни и зимски вкусови. За сладокусците, совршено освежување.
Состојки:
*600 мл млеко
*200 мл павлака
*4 лажици мед
*3 каранфилчиња
*1 ѕвездест анасон
*1 лажичка цимет
*рендана кора од 2 лимети
*рендана кора од 2 портокали
*4 жолчки од јајца
*100 г шеќер
*125 мл црвено вино
Совет +
Доколку немате апарат за сладолед, ставете го садот во замрзнувач и мешајте ја содржината на секои 15 минути додека не стане кремаст. Покријте го готовиот сладолед со хартија за печење пред сервирање за да спречите формирање кристали мраз одозгора.
Рецепт за сладолед од црвено вино:
За да го направите овој сладолед, сипете 600 мл млеко и 200 мл павлака во тенџере, додадете 4 лажици мед, 3 каранфилчиња, 1 ѕвездест анасон, 1 лажичка цимет, потоа кора од 2 лимети и 2 портокали. Загрејте додека не зоврие, а потоа тргнете го настрана за момент додека ги подготвувате јајцата.
Фото: Pinterest
